Quando si decide di perdere peso, spesso si propende per diminuire sensibilmente l’apporto di zuccheri giornaliero e, per propria iniziativa o per “sentito dire”, sono solitamente il pane e la pasta tra gli alimenti che vengono subito diminuiti o esclusi dalla nostra dieta abituale. Ha senso questo tipo di comportamento, oppure è l’eccessivo consumo che…
Ormai è un vezzo assai diffuso, tra coloro che intraprendono “una dieta fai da te,” quello di togliere del tutto o limitare drasticamente il pane, nella speranza di ottenere un forte risparmio di chilocalorie introdotte giornalmente nel nostro organismo, sperando in questo modo di conseguire risultati rapidi e assolutamente spettacolari di calo ponderale … ma…
Il pane o, per meglio dire, l’eccesso di pane, viene ritenuto da molte persone un “nemico della dieta” e tantissime persone hanno tentato di scendere di peso corporeo proprio eliminando il pane dalla propria tavola … scopriamo dunque se esso sia davvero un ostacolo alla dieta corretta! Dal punto di vista energetico, la scelta di…
Le persone che iniziano una dieta spesso si sentono proibire categoricamente di utilizzare qualsiasi tipo di pane, in modo da risparmiare il più possibile chilocalorie, vediamo insieme se sia davvero necessaria questa rinuncia o se si tratti di una proibizione non sempre scientificamente sostenibile. Innanzitutto si definisce “pane” il prodotto ottenuto dalla cottura di una…
Il consumo quotidiano del pane viene ritenuto molto spesso la causa principale del mancato calo di peso e tante persone lo eliminano completamente dalla loro dieta abituale sperando così di ritornare prontamente al peso ideale. Vediamo insieme se questo comportamento sia scientificamente corretto ed ineccepibile, considerando l’apporto energetico di 100 grammi dei diversi tipi di…
Il pane a tavola è una vera tentazione: si finisce un panino e si inizia subito una michetta o un filoncino, quasi senza rendersene conto … ma le calorie vanno su, a volte più di quanto possiamo pensare, perché veramente un pezzo di pane tira l’altro! Come possiamo fare per non esagerare con il pane…