PESCHE: Importanza nutrizionale!

La pesca è il frutto delizioso e dissetante del pesco (scientificamente Prunus Persica), albero della famiglia delle Rosacee originario della Cina ed a partire da quel Paese si diffuse in Persia, Egitto, nei territori del Mediterraneo, fino ad essere coltivata ed apprezzata in tutto il Mondo. Molte sono le varietà di pesche conosciute, varie per…

KIWI e salute

Un frutto di gusto piacevole, gradevolmente asprigno e fonte preziosa di nutrienti importanti per la nostra salute, del quale è bene approfondire la nostra conoscenza, in modo da comprenderne appieno le caratteristiche positive ed anche le cautele di consumo. La ricchezza di acqua, unitamente alla presenza di fibra alimentare, è una valida risorsa da sfruttare…

BANANA: importanza nutrizionale!

E’ il frutto più amato dai bambini, ma anche dagli adulti dinamici o che fanno sport, i quali ben conoscono le proprietà energetiche e la grande bontà di sapore di questo frutto, che origina non da un albero vero e proprio, ma da un fusto erbaceo di straordinaria robustezza. Durante il periodo primavera–estate, dai rami…

PERA: importanza nutrizionale!

E’ il frutto di diversi varietà di alberi del genere Pyrus Communis, di forma allungata e con colori variegati, dal giallo al verde, al marrone, al rosato, con buccia sottile e polpa dolce e succosa. Le pere sono comparse sulle tavole imbandite fin dall’antichità e proprio gli antichi Romani ne andavano davvero ghiotti. Tra le…

MELA: importanza nutrizionale!

È il frutto del melo (Pyrus Malus), un albero che appartiene alla famiglia delle Rosacee e che da un frutto non soltanto molto buono, ma di grande importanza nutrizionale, dal momento che è ricco di fibre, sali minerali, vitamine, fibra alimentare e non apporta troppe calorie, per cui è spesso utilizzato da coloro che iniziano…

Quanti zuccheri nella frutta?

La frutta fa bene alla salute, siamo tutti concordi ma allora è possibile mangiare grandi quantità ogni tipo di frutta, oppure è bene conoscere quale apporto di nutrienti ci forniscano i cibi che assumiamo? Scopriamo insieme quanti zuccheri disponibili siano contenuti in 100 grammi di parte edibile dei più diffusi tipi di frutta: Albicocche  Gr.…