DOBBIAMO RESTARE A CASA: controlliamo l’apporto di colesterolo!

Restare a casa per tanto tempo, soprattutto per coloro che erano soliti essere, per molte ore della giornata, particolarmente indaffarati fuori casa, significa molto spesso “prendere l’abitudine di fare ripetute visite al locare cucina” e non sono per “guardare”, ma sovente “per assaggiare e riassaggiare” più e più volte nella giornata esponendoci, in questo modo,…

CORONAVIRUS: fake news alimentari – GRAZIE NO!

L’ansia  comprensibile, il rincorrersi delle notizie allarmanti sulla diffusione e l’indubbia gravità intrinseca del Coronavirus, sono terreno fertile per lo spuntare, giorno dopo giorno, di FAKE NEWS che indicano, in questo o quell’alimento o principio nutritivo, poteri taumaturgici di preservarci dal contagio o addirittura di guarire la malattia … Occhi aperti dunque e ascoltiamo soltanto…

CORONAVIRUS: rischio cattiva alimentazione e rischio sovrappeso!

Le disposizioni adottate dalle Autorità Governative costringono quasi l’intera popolazione a restare, per non si sa ancora quanto tempo, rigorosamente e doverosamente a casa,  per cercare, tutti insieme, di vincere l’importante battaglia contro la diffusione del Coronavirus e questa permanenza tra le quattro mura, salutare per preservarci dall’infezione da Covid-19, può, nel contempo, aumentare il…