Un pizzico di attenzione alle nostre scelte alimentari è senza dubbio salutare ma, quando l’accortezza diviene troppo marcata, si rischia di rinunciare a tutti i cibi, anche solo lontanamente tacciati di “farci ingrassare”, oppure di rinunciare ad ogni uscita con parenti e amici, per “mangiare bene e salutare”, in questo caso si può parlare di…
Mangiare molto cibo ed in modo particolare mangiare quasi in continuazione è davvero fonte di felicità? Per alcune persone sembra veramente che mangiare abbondantemente rappresenti una ragione di vita, tanto che, mai appagate da quanto già ingerito, vagano sempre alla ricerca di “qualcosa di buono da mettere sotto i denti”! Il più delle volte si…
Si tratta di un grave disturbo del comportamento alimentare il cui nome si deve a Gerard Russel, uno psichiatra Inglese che si è preso particolarmente cura di questa malattia così tanto diffusa tra la popolazione da preoccupare non solo le famiglie, ma anche i medici, gli psicologi e gli psichiatri che, lavorando in equipe terapeutica,…
Si tratta di un disturbo comportamentale che si manifesta sotto forma di vera mania ad allenarsi costantemente ed intensamente, oltre a mangiare in modo rigorosamente finalizzato ad ottenere più muscolatura possibile per il proprio organismo. La vigoressia inizia a diffondersi sempre più oggigiorno, manifestandosi più frequentemente negli uomini, ma da qualche tempo numerosi casi colpiscono…
A molti di noi può capitare di trovarsi troppo bassi, troppo alti, troppo magri, troppo grassi, non abbastanza abbronzati … siamo convinti di avere una quantità di difetti che gli altri magari non vedono neanche. Questo rientra nel concetto di immagine del corpo. Ma di cosa si tratta precisamente? La definizione più quotata è forse…
“È colpa nostra? Dove abbiamo sbagliato? Perché è successo proprio a noi?” Sono alcuni dei pensieri che in modo ricorrente abitano la mente dei genitori, quando uno dei figli comincia ad avere problemi psicologici. Succede tanto più quando i problemi riguardano la sfera dell’alimentazione. È una reazione naturale, comprensibile, spesso rinforzata da fattori esterni, come…
Rara ma non impossibile, tra i disturbi dell’alimentazione compare anche la paura degli alimenti vegetali, siano essi frutta, verdure, legumi. E’ una patologia che non deve essere confusa con la giusta propensione di una persona a non consumare alcune varietà di frutta e/o di verdure che non piacciano come gusto, oppure come metodo di cottura,…
L’ANORESSIA è caratterizzata da un rifiuto del cibo che porta la persona a digiuni persistenti e da un’ossessiva paura di ingrassare. I sintomi: grave perdita di peso che si mantiene al di sotto dei livelli minimi previsti per una persona di pari età, sesso, altezza; paura intensa di acquisire peso o di diventare grassi anche…
In questi ultimi anni si è osservato un cambiamento dello stile di vita legato all’alimentazione: molte persone iniziano ad avere un’attenzione particolare verso l’aspetto salutistico, dietetico e medico del cibo fino ad arrivare a una vera e propria ossessione del mangiar sano e dell’essere in buona salute. La ricerca ossessiva verso un certo stile alimentare…