LA TORTA: meglio se è dietetica!

Un vero spettacolo, in vetrina, vedere allineate delle torte di pasticceria, ricche di crema, cioccolato, panna montata, pan di Spagna, arricchite di sciroppo e/o di liquore, certamente buonissime ma … molto, molto ricche di chilocalorie, grassi e zuccheri semplici … cosa fare? Premesso che, nella persona in perfetto stato di salute, l’assunzione occasionale di una…