Scegliere il cibo o avventarci sul cibo?

Quando apriamo la dispensa oppure il frigorifero di casa, compiamo spesso un gesto automatico e del tutto istintivo, oppure abbiamo sempre una strategia, che guida positivamente le nostre scelte alimentari? Sappiamo discernere con capacità critica i momenti in cui è necessario assumere cibo, la qualità, varietà e quantità di alimenti che realmente ci servono, come…

ALIMENTAZIONE: occorre volare alto!

Impariamo a dire “basta” alle innumerevoli proposte di dieta drastica dell’ultima ora, “basta” con l’ossessione della bilancia, scrutata più e più volte al giorno, nella speranza di osservare una pur minima variazione in meno del nostro peso corporeo … adesso è il momento di dare una decisa svolta e considerare il mangiar sano come l’occasione…