TISANA MALVA: Un aiuto per l’intestino!

La malva è utilizzata fin da tempi immemorabili, tanto che era conosciuta ed utilizzata con successo già presso gli antichi Romani, che le attribuivano importanti qualità terapeutiche per la nostra salute. Il fatto che la malva sia una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia botanica delle Malvacee, molto diffusa, tanto che possiamo trovarla perfino ai…

TÈ FREDDO: Prepariamolo noi!

Quando il caldo dell’estate si fa particolarmente sentire e l’acqua, anche se assunta in grande quantità, sembra “non riuscire a dissetarci”, chissà quante volte abbiamo pensato di aprire un confezione del commercio di tè freddo, in modo da placare la sete e sentirci, nel contempo, più carichi di energia. Se abbiamo utilizzato un tè freddo…

ACQUA: volare alto nello sport!

Per eccellere nello sport non basta un fisico allenato con sapienza e costanza, un’alimentazione sana ed equilibrata in nutrienti, infatti per essere davvero “dei fuoriclasse nello sport” non si può ignorare un nutriente del tutto particolare e inequivocabilmente indispensabile per la vita dinamica dello sportivo: l’acqua. Quante volte abbiamo sentito dire, dai bambini intenti a…

IL BRINDISI: bere oppure degustare?

Quando leviamo i calici per un brindisi festoso, siamo attenti soltanto alle persone che ci sono accanto, al motivazione lieta che sottende a questo gesto, oppure diamo la giusta attenzione anche al contenuto del nostro calice … in altre parole, beviamo soltanto, oppure siamo attenti e fini degustatori? Attenzione, saper brindare bene è importante! Sia…

L’ACQUA negli alimenti!

Senza acqua non ci può essere la vita, ma è proprio necessario bere acqua, oppure possiamo trovarla “nascosta” anche all’interno dei cibi? Bere acqua è importante, occorre essere avveduti e non aspettare di soffrire veramente la sete, segno che ormai le cellule sono già in sofferenza di idratazione, tuttavia occorre prendere atto che anche gli…

BIRRA: Dallo scarto di lavorazione una speranza contro i tumori?

Non è una battuta azzardata per ingenerare false attese ma quanto emerso da un lavoro scientifico Italiano, nella città di Bari, dove un’equipe di ricercatori ha individuato alcune proprietà anti-neoplastiche possedute da alcune sostanze di scarto provenienti dalla fabbricazione della birra. Sì, proprio dalla “birrificazione di buona qualità” originano alcuni sottoprodotti, addirittura di costoso e…

MENO ALCOOL: più cura di noi!

Nei momenti conviviali per molti sembra non essere “vera festa” se non si brindi con un buon bicchiere di vino o di birra in compagnia, non sempre ricordando che sono bevande altamente diffuse, ma pur sempre a contenuto alcoolico. Bere alcool apporta molte calorie, ben 7 Chilocalorie per ogni grammi di alcool assunto, ma l’apporto…

L’ACQUA: la forza dei nostri reni!

Molte persone bevono troppo poco, nel corso della loro giornata, ricordandosi soltanto ai pasti principali, di bere qualche sorso di acqua, mettendo così in crisi la capacità di detossificazione rappresentata dall’emuntorio renale. La forza del rene è legata ad una buona idratazione del nostro organismo ma, molto spesso, ci sembra una “vera debolezza” portare con…