ACQUA: in estate portiamola con noi!

L’acqua è davvero un alimento cardine, per la vita e lo diviene ancora di più in estate, quando, con l’aumento delle temperature, cresce molto il fabbisogno di acqua nella giornata. Ricordiamoci sempre che, nell’adulto, l’acqua rappresenta almeno il 60% del peso corporeo, mentre nel neonato e nel bambino, questa quota percentuale è ben maggiore, per…

VINO: degustazione o esagerazione?

Bere un calice di vino rosso, bianco, rosato, vino da dessert o spumante, in modo del tutto occasionale, per una persona adulta e in pieno stato di benessere, non rappresenta certamente un rischio concreto per la sua salute, mentre del tutto diverso è il caso in cui, quotidianamente si faccia uso di vino, a volte…

NATALE: attenzione alle bevande alcooliche!

Durante le Feste Natalizie, ben si comprende, non è facile restare costantemente a dieta ferrea, ma c’è un’insidia ancora più grande e meno riconoscibile, a prima vista: l’esagerazione di assunzione di bevande alcooliche. Certo non è facile dire di no all’offerta di un aperitivo, non porgere il bicchiere per degustare un assaggio di vino novello,…

CAFFE’: tanto o poco zucchero?

Ma che male potrà mai fare, viene da chiederci, se mettiamo  una bustina classica di zucchero, nel nostro caffè della mattina? Ovviamente per una persona adulta, in pieno stato di benessere e che stia per affrontare un’intera mattinata all’insegna del dinamismo e del forte dispendio energetico, la risposta è facile: nessun tipo di problema di…

ACQUA: un aiuto per la dieta!

Occorre subito fare chiarezza sul fatto che l’acqua non apporta calorie e quindi non ha nessun senso scientifico, nelle persone in pieno benessere, limitare la sua introduzione sperando di vedere scendere l’ago della bilancia! Al contrario, studi scientifici recenti, sembrano avvalorare l’esatto contrario, per cui bere acqua in buona quantità sembra aiuti decisamente ad ottenere…

ACQUA: occorre bere anche in inverno!

E’ facile desiderare un grosso bicchiere di acqua in piena estate, mentre in inverno sembra, erroneamente, che il nostro organismo non debba avere bisogno di bere acqua, infatti non sudiamo e, di conseguenza, potremmo essere indotti a credere che le nostre  perdite di acqua siano pari a zero ma, scientificamente, nulla è più lontano dal…

A NATALE: vino buono e con saggezza!

Prima delle Feste, durante il Natale, dopo Natale, a Capodanno, all’Epifania … tantissime sono le occasioni conviviali che vedono il vino ed altre bevande alcoliche, protagoniste a tavola e fuori tavola, di innumerevoli brindisi e copiose libagioni … che fare per riuscire a mantenere sempre la nostra salute? In primo luogo mettiamo in campo una…

ACQUA: Bere nello sport?

Sono moltissimi gli sportivi che hanno un forte dubbio: è bene trattenersi dal bere acqua prima di un allenamento o di una gara importante, oppure si può assumere acqua liberamente? Spesso in palestra, nei corridoi dei palazzetti dello sport, ma anche da parte di genitori, accompagnatori e tifosi, sono riportati, a questo proposito, tanti luoghi…