SALUTE IN TAVOLA: sempre!

Spesso abbiamo paura di mangiare in modo corretto ed ottimale per la nostra salute, quasi che un buon equilibrio alimentare sia indice di debolezza di carattere e non, al contrario, di ottima capacità di degustazione sana e controllata! In realtà fare la dieta a periodi, iniziare a mettere in atto precise accortezze alimentari e poi…

SENZA PANCIA potrei …

Chissà quante volte, in caso di grande obesità di tipo viscerale, chi ha da tempo una “pancia di dimensioni notevoli” ha pensato a come potrebbe essere bella la sua vita se fosse possibile “annullare magicamente la sua pancia”! Vediamo insieme qualche divertente e scherzosa considerazione, qualora la pancia non ci fosse più: Se non avessi…

Febbraio: Cosa metto a tavola!?

Nel mese più corto dell’anno vediamo insieme quali scelte preferire, nell’acquisto dei tipi di frutta e di verdura tipici di questo periodo, ancora tipicamente invernale, in modo da portare in tavola tutta la freschezza e il giusto apporto di nutrienti al nostro organismo, che derivano dalla maturazione naturale della frutta e delle verdure, raccolte nel…

IL BAMBINO E LA DIETA!

Il bambino in età scolare spesso chiede lui stesso ai genitori di poter intraprendere una dieta che gli consenta di perdere peso corporeo e di sentirsi più a suo agio tra i coetanei, cosa fare? Spesso sono proprio i genitori ad essere molto preoccupati a far intraprendere una dieta al proprio figlio o figlia, temendo…

DIABETE: le complicanze si prevengono a tavola!

E’ una malattia cronica grave, caratterizzata da un difetto di secrezione e/o di azione dell’insulina, dalla presenza di glicemia elevata in circolo, difficoltà dello zucchero ad entrare nelle cellule, comparsa progressiva di gravi e croniche complicanze a carico di organi ed apparati di importanza vitale per il nostro organismo. Vediamo subito quali sono gli organi…

APPETITO, SENSI, SENSAZIONI E CIBO!

Assumere cibo è una necessità che risponde a logiche molto complesse, poste sotto il controllo del nostro cervello, il quale deve integrare una grande moltitudine di stimoli promuoventi ed inibenti la presa di alimenti e giungere ad approvvigionarci di tutti i principi nutritivi essenziali per assicurare la nostra salute. Prendiamo allora atto che, prima ancora…