CAFFE’ E CEFALEA: amici o nemici?

Da tempo, in caso di cefalea, la tradizione popolare attribuisce all’assunzione di una semplice tazzina di  caffè la capacità terapeutica di lenire questo fastidioso disturbo, agendo come vaso costrittore e dimostrandosi, a volte, come rimedio davvero efficace. In particolare bere una tazzina di caffè, all’insorgenza della cefalea, si è dimostrato particolarmente  utile in caso di…

RISCHIO METABOLICO? Mangiamo più sano!

Sappiamo ascoltare con attenzione i segnali che provengono dalle nostre cellule, oppure non ci preoccupiamo minimamente, se il nostro colesterolo è fuori controllo, i trigliceridi hanno superato i valori massimi di normalità, la glicemia non ritorna mai entro i limiti, l’acido urico è peggiorato negli ultimi tempi, la creatinina è oltre i valori desiderati e…

ACQUA: Bere nello sport?

Sono moltissimi gli sportivi che hanno un forte dubbio: è bene trattenersi dal bere acqua prima di un allenamento o di una gara importante, oppure si può assumere acqua liberamente? Spesso in palestra, nei corridoi dei palazzetti dello sport, ma anche da parte di genitori, accompagnatori e tifosi, sono riportati, a questo proposito, tanti luoghi…

FITONUTRIENTI: Un aiuto dagli agrumi!

Alcuni cibi e, tra questi gli agrumi, sono ricchi di principi nutrizionali di grande importanza per il nostro organismo, quali ad esempio Carotenoidi, Polifenoli, Terpeni, Flavoni, Flavononi, Flavonoli, Antocianine ed altri ancora. Arance, Clementine, Mapi, Cedri, Chinotti, Bergamotti, Lime, sono ottima fonte non solo di Vitamina C, ma anche di Fitonutrienti ed in particolare: Nelle…

DIETA: Armonia di nutrienti!

“Togliere pasta e pane dalla dieta” … “guai mangiare la frutta la sera” … “impensabile concederci un gelato in tutta l’Estate” … “proibita la polenta in Inverno” … “fughiamo dalla nostra mente di mangiare formaggi stagionati” … “bando assoluto a salumi ed insaccati” … “mangiamo ananas, che brucia i grassi” … quanto sentito dire, quanta…