MANGIARE MALE: per quantità!

20 ottobre 2020

Molte sono le persone che sanno perfettamente di “mangiare male per quantità” e di non riuscire a mettersi a tavola se non siedono davanti ad una porzione abbondante o “troppo abbondante”, ma non riescono proprio a correggere questo loro modo di mangiare a dismisura. Spesso non mancano loro le motivazioni per correggere questa abitudine atavica…

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DIETAFACILE: in attesa della cena!

19 ottobre 2020

Nel tardo pomeriggio, quando ormai le attività lavorative, scolastiche o riscreazionali sono terminate, siamo già ritornati a casa e abbiamo qualche minuto ancora a disposizione, prima che giunga l’ora della cena, ecco che questo tempo libero può rivelarsi “un momento delicato e problematico da gestire”, vediamo insieme alcuni perché: Abbiamo un certo appetito, in quanto…

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CAMBIA LA STAGIONE: riprendiamo a mangiar sano!

15 ottobre 2020

Addio alle belle giornate estive, al solleone e al piacere di stare molte ore all’aria aperta: cambia la stagione, le giornata uggiose e i primi freddi ci costringono in casa ma, proprio ora è il momento di riscoprire il mangiar sano. Il nostro fabbisogno energetico si abbassa, quando conduciamo una vita più sedentaria ma, proprio…

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DIETA IN BARCA: la cena sana e buona!

24 luglio 2020

Per tutti coloro che hanno intrapreso con successo un percorso di sana e buona alimentazione, non ci sono mai ostacoli insormontabili a compiere, anche in vacanza, scelte alimentari positive per la nostra salute … anche in barca! Non occorre disporre di un “Panfilo”, oggigiorno, per avere tante comodità a bordo: in pochi metri di lunghezza,…

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DIETA : rinunciare sempre o saper gestire i cibi?

22 luglio 2020

Un accattivante pezzo di focaccia, un po’ oliosa e salata, certamente non rappresenta l’esempio tipico di “cibo sano e dietetico”, come dobbiamo comportarci, se dovessimo trovarcela davanti, proprio in un momento in cui un certo appetito ci farebbe propendere per “ mangiarla a prescindere”? Ovviamente, restando all’esempio della focaccia ricca di grassi di condimento e…

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ACQUA: ci ricordiamo di bere abbastanza?

21 luglio 2020

Ecco una domanda di grande importanza per la nostra salute, che tutti noi, ogni giorno, dovremmo porci: bevo abbastanza , per ottemperare alle mie esigenze metaboliche, oppure no? Proviamo a focalizzare la nostra attenzione su alcune “bufale assolute” che spesso sentiamo raccontare: Deve bere molta solo che soffre di problematiche renali Non occorre preoccuparci…

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RIPARTIAMO CON LA DIETA: la spesa ragionata!

14 maggio 2020

Abbiamo passato tutti quanti un periodo davvero estremamente difficile, a causa della Pandemia del Covid-19, durante il quale, è umanamente comprensibile, l’imperativo cui il nostro subconscio ci richiamava non era certo la moderazione a tavola, bensì “la corsa a riempire il carrello della spesa”, nel timore di ritrovare il giorno dopo, gli scaffali del supermercato…

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RIPARTIAMO CON LA DIETA: olio, burro e condimenti!

4 maggio 2020

Occorre che iniziamo a focalizzare veramente come sia cardine, per chi decida di intraprendere una sana ed equilibrata, non pensare solo alla scelta oculata dei cibi, ma allargare l’osservazione alle preparazioni e alle cotture che ci consentono poi di portare in tavola, pronti per essere mangiati, quegli stessi alimenti. Una banale insalata, anche se…

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DOBBIAMO RESTARE A CASA: controlliamo l’apporto di colesterolo!

2 aprile 2020

Restare a casa per tanto tempo, soprattutto per coloro che erano soliti essere, per molte ore della giornata, particolarmente indaffarati fuori casa, significa molto spesso “prendere l’abitudine di fare ripetute visite al locare cucina” e non sono per “guardare”, ma sovente “per assaggiare e riassaggiare” più e più volte nella giornata esponendoci, in questo modo,…

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I TEST DI SALUTE IN TAVOLA

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® Salute in Tavola 2015

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