La Pandemia da Covid-19 imperversa ormai, con picchi preoccupanti di diffusione, periodi di chiusura totale, periodi di chiusura parziale e tiepide discese degli indici di contagio, da mesi e mesi ma, forse non ce ne rendiamo conto, è in atto anche un altro tipo di grave problema per la salute e di tratta di una…

Alcune persone dichiarano di “sentire spesso fame intensa”, nell’arco della giornata, anche solo dopo poche ore da un pranzo o una cena, anche se completi, come quantitativo di cibi e di nutrienti. Una ricerca molto interessante, guidata  dal King’s College London è riuscita a scoprire che, alcune di  queste persone, molto spesso, sono soggette a…

Comprensibile, davvero comprensibile, che il termine “Dieta”, spaventi, per non dire “terrorizzi” la maggior parte delle persone, evocando loro scenari di privazione forzata da tutti i cibi buoni e accattivanti, e dando loro la sensazione di perdere completamente la libertà di scegliere di poter mangiare ciò che si vuole all’ora che si vuole … ma…

Cervicalgia, lombalgia, lombosciatalgia, osteoporosi, osteopenia, protrusioni ed ernie discali, scoliosi, cifosi e molte altre patologie de rachide rappresentano vere e proprie problematiche sociali, vista la loro complessità, gravità e grandissima diffusione tra la popolazione. Tutte le patologie della colonna vertebrale, naturalmente, devono essere correttamente diagnosticate e curate ed occorre rivolgerci, quando l’intervanto del nostro Medico…

I giovanissimi, da sempre, sono una categoria a forte rischio di mangiare male e in eccesso, ma questa osservazione epidemiologica si è accentuata ancora di più, in epoca di restrizione delle libertà di spostamento e di praticare sport e attività fisica a 360 gradi, come accade in piena fase di pandemia da Coronavirus. Diminuzione del…

Spesso e volentieri accade proprio così, in particolare quando siamo particolarmente annoiati, oppure mangiamo mentre compiamo alcune azioni abituali, della nostra vita, alle quali dedichiamo più attenzione, rispetto alla presa di cibo, che non trova, in questo modo, la giusta valorizzazione. In realtà non è vero che non ci accorgiamo di “aver mangiato troppo”, il…

Le Feste di Natale, l’arrivo del Nuovo Anno e la Festa dell’Epifania, sono da sempre considerate vere occasioni di dare libero sfogo ai piaceri della gola, complici la stagione invernale e le basse temperature, che inducono spesso a ricercare cibi succulenti, ricchi di energia e, proprio per queste caratteristiche, ben poco dietetici. Se anche quest’anno…

Zuccheri come se nevicasse, glicemia alle stelle, colesterolo fuori controllo, grassi saturi a raffica, cibi salati e piccanti a piene mani, salsine e condimenti a dismisura, il tutto cercando di accampare la solita scusa che “siamo nel periodo di Natale”, non fa certo bene al nostro metabolismo e alla nostra salute! Occorre, al contrario, ricordarci…

Per alcune persone, a causa degli orari di lavoro, degli impegni pressanti o per pura e semplice incapacità di gestire bene gli orari dei pasti principali e/o degli spuntini, mangiare diventa sinonimo di “sgranocchiare o sbocconcellare” qualcosa di occasionale, non programmato e non sempre salutare per il nostro organismo. Le ore del mattino non sfuggono…