In occasione di un controllo occasionale della nostra salute è emerso che la nostra glicemia supera, anche di poco, i valori normali? Non sottovalutiamo questo “primo campanello di allarme”, in quanto l’intolleranza glucidica ed il diabete mellito sono in costante aumento di diffusione, non solo nella terza età, ma anche tra le persone giovani e…

Le proteine, etimologicamente significano “sostanze primarie” e gli scienziati che le hanno scoperte non avrebbero certamente imposto loro un nome così impegnativo, se le funzioni che esse sono chiamate a svolgere, nel nostro organismo, non fossero davvero indispensabili per mantenerci in perfetta salute. Un ruolo importante delle proteine, ad esempio, si gioca nella formazione dei…

L’obesità e la grande obesità non sono soltanto “forme di inestetismo” ma, occorre davvero prenderne atto, malattie croniche gravi e invalidanti, che associano spesso comorbilità importanti quali, solo per fare gli esempi più lampanti:  diabete, ipertensione, sindrome metabolica e molte altre ancora. Occorre allora agire, agire subito e in modo decisamente determinato e vincente! E’…

Da sempre, chi si occupa di alimentazione, non perde occasione di sensibilizzare i pazienti sull’importanza strategica del mangiar sano e del corretto stile di vita, inteso come costante attività fisica. Da qualche tempo a questa parte, grazie al lavoro scientifico svolto da alcuni centri di ricerca di Milano, Ancona e Bari, sembrano finalmente più chiari…

A volte addirittura qualche anno prima ma, classicamente, alla comparsa della menopausa, alcune donne, che nella loro vita sono sempre state in perfetto equilibrio di peso e con una linea invidiabile, notano, progressivamente, la comparsa di una “pancia strana,” ed inestetica, unitamente ad una facilità ad aumentare il proprio peso corporeo davvero inspiegabile e disarmante!…

Sblocchiamo il carrello della spesa e via, con il poco tempo a disposizione, nel centro commerciale più vicino a casa, dove centinaia di prodotti sono a disposizione per soddisfare “ogni nostro desiderio e tentazione di cose buone”, a volte salutari, a volte meno salutari, a volte del tutto golose e non adatte al fabbisogno quotidiano…

Quando i chilogrammi di peso corporeo aumentano, portandoci da una condizione di normopeso verso una situazione di sovrappeso, di obesità o di grande obesità, vengono modificate non solo le taglie dei nostri abiti, ma tutta una serie di comportamenti che, da attivi e dinamici, tendono progressivamente ad essere poco attivi o del tutto sedentari, peggiorando…

Le malattie cardiovascolari sono tra le prime cause di morte, anche tra la popolazione Italiana, oltre a rappresentare una vera problematica sociale, data la loro diffusione in molte Regioni del Mondo. Non occorre trascurare, naturalmente, ogni segnale che possa farci insospettire e diagnosticare l’evento patologico, ma, quando ormai l’evento anginoso o addirittura l’infarto si sono…

Una voce un po’ rauca, una tossetta strana e persistente, la sensazione di acidità esofagea e di risalita del cibo dallo stomaco verso la bocca, ecco i sintomi che, sempre più frequentemente, rivelano di soffrire di “reflusso gastro-esofageo”. Mangiare velocemente, trangugiare senza quasi masticare, essere parecchio stressati, certamente sono condizioni che non aiutano a prevenire…